Easy Cornbread Recipes for Android APK

Опис

Овај кукурузни хлеб је редак компромис између јужних и северних кукурузних хлебова: „таман је како треба“ што се тиче количине шећера. Нежан је и влажан, са уравнотеженим укусом кукуруза. Иако је укусан баш такав какав јесте, овај рецепт може да прихвати све врсте личних детаља. Слободно додајте мало сира, зелени лук, зрна кукуруза, јалапео паприке, кувану кобасицу или било коју комбинацију ових предлога. Комбиновани волумен ваших додатака треба да буде највише 1 шоља.

Загрејте рерну на 375Ф. Лагано подмажите квадратну или округлу тепсију од 9 инча (и тигањ од ливеног гвожђа ће такође функционисати), плитку посуду за тепсију од 1 1/2 литре или 12 шољица за мафине.

У средњој посуди умутите брашно, кукурузно брашно, шећер, прашак за пециво, соду бикарбону и со.

Умешајте било које жељено биље, сир, зрна кукуруза или друге ароме.

У другој посуди или великој посуди за мерење умутите млеко, отопљени путер, биљно уље (ако га користите) и јаје.

Сипајте течност одједном у мешавину брашна, мешајући брзо и нежно док се не сједини.

Раширите тесто у припремљену тепсију или ставите у калуп за мафине.

Пеците 20 до 25 минута, док ивице не почну да се одвајају од калупа и док тестер за торте или нож за печење уметнут у средину не изађе чист.

Извадите из рерне и охладите на решетки 5 минута пре резања; служити топло.